Menu
0
Voor 12:00 besteld, volgende dag bezorgd
Bestel ook per fles
Gratis bezorging boven €500
€--,--
In winkelwagen
Chateau Mignan Cuvee l'Oel du Temps 2012
Chateau Mignan Cuvee l'Oel du Temps 2012
Chateau Mignan Cuvee l'Oel du Temps 2012
Chateau Mignan Cuvee l'Oel du Temps 2012
Chateau Mignan Cuvee l'Oel du Temps 2012
Chateau Mignan Cuvee l'Oel du Temps 2012

Chateau Mignan Cuvee l'Oel du Temps 2012

€--,--Excl. btw
Op voorraad (42)

Cuvée l'Oel du Temps is bijna zwart van kleur met robijnrode reflecties. De wijn heeft een mooie, complexe neus met aroma's van meidoorn, zoethout, zwarte bessen en zwart fruit in balans met tonen van veroudering. De ruime, geconcentreerde en zijdezachte Lees meer..

  • Voor 12:00 besteld

    Volgende dag bezorgd
  • Ruim aanbod biologische wijnen

    Ook per fles te bestellen

Productomschrijving

Cuvée l'Oel du Temps is bijna zwart van kleur met robijnrode reflecties. De wijn heeft een mooie, complexe neus met aroma's van meidoorn, zoethout, zwarte bessen en zwart fruit in balans met tonen van veroudering. De ruime, geconcentreerde en zijdezachte mond biedt een mooie fruitige substantie. Hij is verfijnd en geconcentreerd met soepele tannines, mineralen en heeft een sterke intensiteit die leidt tot een mooie lange afdronk.
 
De druiven worden handmatig geoogst, waarna de druiven op de sorteertafel gaan en totaal worden ontsteelt. De gisting vindt 4 weken plaatst in houtenvaten. Daarna rijpt de wijn verder in eikenvaten van 1 en 2 jaar oud. De wijn wordt handmatig gebotteld.
 
Château Mignan is gelegen in de Minervois in Zuid-Frankrijk. Minervois is een wijnbouwgebied gelegen in de Languedoc-Roussillon, tussen de steden Narbonne en Carcassonne. Eigenaar Christian Mignard maakt zijn wijnen van druiven die groeien op klei en kalksteen in een wijngaard van circa 20 hectare. Christian komt uit een wijnmakersfamilie en is betrokken bij het maken van de mooiste wijnen voor andere wijnbedrijven. Château Mignan is zijn eigen creatie waar hij enorm trots op is. Een betrekkelijk jong wijnbedrijf, opgericht in 2006. Het ‘La Livinière’ gedeelte van zijn bedrijf wordt beschouwd als het meest typische en beste terroir van de Minervois.

Specificaties

Land
Frankrijk
Productiemethode
Biologisch
Alcoholpercentage
15 %
Herkomstbenaming
AOC Cru La Livinière
Regio
Languedoc
Lekker bij
Cote du Boeuf en ander gegrild rundvlees of wild, cassoulet, bloedworst, confit de canard en hele camambert uit de oven met rozemarijn, tijm en knoflook.

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Land
Frankrijk
Productiemethode
Biologisch
Alcoholpercentage
15 %
Herkomstbenaming
AOC Cru La Livinière
Regio
Languedoc
Lekker bij
Cote du Boeuf en ander gegrild rundvlees of wild, cassoulet, bloedworst, confit de canard en hele camambert uit de oven met rozemarijn, tijm en knoflook.
Smaakprofiel
Complex, verfijnd en geconcentreerd met soepele tannines.
Druivenras
70% Syrah, 20% Grenache, 10% Carignan
Jaargang
2012

Cuvee l'Oel du Temps 2012

0 beoordelingen

Beoordeel Chateau Mignan Cuvee l'Oel du Temps 2012

Cuvée l'Oel du Temps is bijna zwart van kleur met robijnrode reflecties. De wijn heeft een mooie, c..

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal excl. btw:€--,--
Bestel nog voor €--,-- en de verzending is gratis

Taal & Valuta