Brigaldara Brigaldara Magnum Amarone della Valpolicella Case Vecie 2013
€--,--
Toevoegen aan winkelwagen
Brigaldara Brigaldara Magnum Amarone della Valpolicella Case Vecie 2013
€--,--Excl. btw
Op voorraad (47)
Amarone Case Vecie heeft een diepe robijnrode kleur. Zeer rijpe, bijna geroosterde aroma's in de neus van gedroogde cranberry, kirsch, bruine kruiden, vijgen geweekt in suikersiroop en botanische kruiden. Dan frisser en zacht, met een zuivere en precieze Lees meer..
Voor 12:00 besteld
Volgende dag bezorgdRuim aanbod biologische wijnen
Ook per fles te bestellen
Productomschrijving
Amarone Case Vecie heeft een diepe robijnrode kleur. Zeer rijpe, bijna geroosterde aroma's in de neus van gedroogde cranberry, kirsch, bruine kruiden, vijgen geweekt in suikersiroop en botanische kruiden. Dan frisser en zacht, met een zuivere en precieze smaak van kaneel, peper, tabak en gedroogde bloemen. Eindigt lang, zacht en pittig met jonge, taaie maar gepolijste tannines. Case Vecie maakt indruk door zijn naadloze persoonlijkheid en uitzonderlijke algehele balans.
Amarone Case Vecie ontleent zijn naam aan de gelijknamige wijngaard van 10 ha in Grezzana - Valpantena. Het is een unieke wijngaard, 450 meter boven zeeniveau, met een perfecte zuid / oostelijke expositie. Door deze bijzondere klimatologische omstandigheden kunnen de druiven zelfs tijdens de moeilijkste jaren een langzame en constante rijping ondergaan. Door de late oogstperiode kunnen de druiven rusten in een koudere periode van het jaar waardoor de druiventrossen een langzamer en langer droogproces ondergaan. In deze fase zullen de druiven de aroma's ontwikkelen die de wijn later zijn kenmerken zullen geven. Amarone Case Vecie is ontworpen om de natuurlijke eigenschappen van een wijngaard in een koud klimaat te versterken, die ongewijzigd blijven dankzij het droogproces bij lage temperatuur zodat deze kenmerken behouden blijven.
Amarone Case Vecie ontleent zijn naam aan de gelijknamige wijngaard van 10 ha in Grezzana - Valpantena. Het is een unieke wijngaard, 450 meter boven zeeniveau, met een perfecte zuid / oostelijke expositie. Door deze bijzondere klimatologische omstandigheden kunnen de druiven zelfs tijdens de moeilijkste jaren een langzame en constante rijping ondergaan. Door de late oogstperiode kunnen de druiven rusten in een koudere periode van het jaar waardoor de druiventrossen een langzamer en langer droogproces ondergaan. In deze fase zullen de druiven de aroma's ontwikkelen die de wijn later zijn kenmerken zullen geven. Amarone Case Vecie is ontworpen om de natuurlijke eigenschappen van een wijngaard in een koud klimaat te versterken, die ongewijzigd blijven dankzij het droogproces bij lage temperatuur zodat deze kenmerken behouden blijven.
Rijping: 2 jaar in Franse barriques en 2 jaar in 25hl Slavonisch eikenvaten.
Reviews
0 beoordelingen
Gerelateerde producten
Brigaldara
Amarone Case Vecie 2013
Amarone Case Vecie heeft een diepe robijnrode kleur. Zeer rijpe, bijna gerooster..
€--,--
Brigaldara
Amarone Cavolo 2013
Amarone Cavolo heeft een granaatrode kleur. In de geur heeft het aroma's van mor..
€--,--
Brigaldara
Amarone Classico 2016
Amarone Classico is fel rood van kleur. De zuivere aroma's van rode kersen en be..
€--,--
Brigaldara
Amarone Riserva 2011
Amarone Classico Riserva heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur heeft het ..
€--,--
Specificaties
Land
Italië
Productiemethode
Biologisch
Alcoholpercentage
16,5 %
Herkomstbenaming
DOCG Amarone Della Valpolicella
Regio
Veneto
Lekker bij
Risotto all'amarone, Brasato all’ Amarone, gebraden rundvlees, wild zwijn, hert en stoofpotten.
Smaakprofiel
Zacht, gedroogd fruit, uitzonderlijk en elegant.
Druivenras
55% Corvina, 25% Corvinone, 20% Rondinella
Jaargang
2013
Brigaldara Magnum Amarone della Valpolicella Case Vecie 2013
0 beoordelingenBeoordeel Brigaldara Brigaldara Magnum Amarone della Valpolicella Case Vecie 2013
Amarone Case Vecie heeft een diepe robijnrode kleur. Zeer rijpe, bijna geroosterde aroma's in de neu..