Galil Mountain White 2019
€--,--Excl. btw
Op voorraad (181)
Een Galil blend gemaakt van Viognier en Sauvignon Blanc-druiven die gecombineerd de wijn een rond en fruitig karakter geven naast een delicate zuurgraad. Lees meer..
Voor 12:00 besteld
Volgende dag bezorgdRuim aanbod biologische wijnen
Ook per fles te bestellen
Productomschrijving
Een Galil blend gemaakt van Viognier en Sauvignon Blanc-druiven die gecombineerd de wijn een rond en fruitig karakter geven naast een delicate zuurgraad.
De druiven werden 's nachts geoogst wanneer de temperatuur het laagst is. Daarna worden de druiven voorzichtig geperst meteen bij aankomst in het wijndomein. Na 24-48 uur klaring ondergingen de druiven rekken en gisten bij temperaturen tussen 12-17oC.
Het groeiseizoen voorafgaand aan de oogst begon met een regenachtige winter. De bloei startte met een vochtige bodem en goede groeiomstandigheden. De lente begon eerder dan normaal, wat in de meeste percelen tot vroege rijpheid leidde. Het begin van de lente werd gekenmerkt door een sterke groei van de wijnstokken, waardoor de wijnboeren onder druk kwamen te staan om hun taken op tijd te oogsten. Het hele seizoen was het weer gematigd zonder extreme gebeurtenissen. De vintage vertoont tekenen van zeer hoge kwaliteit.
Reviews
0 beoordelingen
Gerelateerde producten
Galil Mountain
Sauvignon Blanc 2017
Deze Sauvignon Blanc is helder geelachtig van kleur, de wijn vertoont prominente..
€--,--
Galil Mountain
Viognier 2019
Een fruitige en aromatische wijn met een gouden kleur. De wijn heeft aroma's van..
€--,--
Galil Mountain
Gewurztraminer 2017
Gewurztraminer is een aromatische en verfrissende wijn met subtiel zoete tonen v..
€--,--
Galil Mountain
Blanc de Noir 2018
Een verfrissende wijn met een bleekgele kleur. Met een fluweelzachte textuur ver..
€--,--
Galil Mountain
Rose 2018
Deze Rosé is helderroze van kleur. In de geur heeft het aroma's van bloemen, aa..
€--,--
Specificaties
Land
Israël
Productiemethode
Duurzaam, Kosher, Vegan
Alcoholpercentage
14,5 %
Herkomstbenaming
Upper Galilee
Regio
Upper Galilee
Lekker bij
Oost-Mediterrane en de Aziatische keuken zoals curry's, fallafel en hummus maar ook bij gegrilde visgerechten..
Smaakprofiel
Romig, fris en delicaat.
Druivenras
90% Viognier, 10% Sauvignon Blanc
Jaargang
2019
White 2019
0 beoordelingenBeoordeel Galil Mountain White 2019
Een Galil blend gemaakt van Viognier en Sauvignon Blanc-druiven die gecombineerd de wijn een rond en..