St. Michael Eppan Sauvignon Lahn 2019
€--,--Excl. btw
Op voorraad (53)
Deze opvallende druivensoort, met een sterk aroma, wordt sinds de jaren tachtig in toenemende mate in het Überetsch-gebied geteeld. Het steenachtige kalksteengrind en de koele herfstwinden aan de voet van het Mendel-massief produceren een levendige en exp Lees meer..
Voor 12:00 besteld
Volgende dag bezorgdRuim aanbod biologische wijnen
Ook per fles te bestellen
Productomschrijving
Deze opvallende druivensoort, met een sterk aroma, wordt sinds de jaren tachtig in toenemende mate in het Überetsch-gebied geteeld.Het steenachtige kalksteengrind en de koele herfstwinden aan de voet van het Mendel-massief produceren een levendige en expressieve Sauvignon van de Lahn-wijngaarden.Met verfrissende zuurgraad, delicate mineraliteit, de Lahn Sauvignon valt echt op als een trendy witte wijn. De wijn is helder met een lichtgroene glans. Aroma's van ananas, vlierbessen, kruisbessen en honing komen uit het glas naar boven. Mineraal, verfrissend en evenwichtig. Een echte asperge wijn maar hij past ook goed bij de lichte Aziatische keuken als sushi of thaise kipspiesjes met pindasaus (saté) en gerechte nuit de alpen als kwartel met cantharellen.
De wijngaarden liggen tussen de 480 en 550m hoog op de berg van Eppan gericht op het zuidoosten. (zie foto's) Het terroir bestaat uit kalksteengrind. Handmatig oogsten van de Sauvignon Blanc vindt plaats eind september. Fermentatie en ontwikkeling op de droesem in roestvrijstalen tanks tot eind februari.
Reviews
0 beoordelingen
Gerelateerde producten
Delaunay
Le Bois Martin Touraine 2019
Een frisse Sauvignon Blanc die onmiddellijk aroma's en smaken van citrus en rijp..
€--,--
St. Michael Eppan
Sauvignon Sanct Valentin 2019
In 1989 begon Kellerei St. Michael-Eppan met het produceren van zijn beroemdste ..
€--,--
Gravel and Loam
Sauvignon Blanc 2020
Gravel & Loam Sauvignon Blanc is gemaakt om echt de omgeving en filosofie te wee..
€--,--
Reuilly
Blanc Les Fossiles 2019
Blanc Les Fossiles heeft een mooie aromatische intensiteit, zowel bloemig als fr..
€--,--
Galil Mountain
Sauvignon Blanc 2017
Deze Sauvignon Blanc is helder geelachtig van kleur, de wijn vertoont prominente..
€--,--
Well of Wine
Sauvignon Blanc 2018
Well of Wine Sauvignon Blanc is een stuivende wijn. Hij heeft een aromatische ge..
€--,--
Specificaties
Land
Italië
Productiemethode
Conventioneel
Alcoholpercentage
13,5 %
Herkomstbenaming
DOC Alto Adige
Regio
Alto Adige
Lekker bij
Asperges, sushi, thaise kipspiesjes met pindasaus en kwartel met cantharellen.
Smaakprofiel
Mineraal, verfrissend en evenwichtig.
Druivenras
Sauvignon Blanc
Jaargang
2019
Sauvignon Lahn 2019
0 beoordelingenBeoordeel St. Michael Eppan Sauvignon Lahn 2019
Deze opvallende druivensoort, met een sterk aroma, wordt sinds de jaren tachtig in toenemende mate i..