RocheColombe Côtes du Rhône Clairette 2019
€--,--Excl. btw
Op voorraad (260)
Deze Côtes du Rhône Clairette is goud van kleur met een groene schittering. De wijn heeft een prachtig complexe vanille neus met verdere aroma's van gedroogd fruit hij doet een beetje geroosterd en rokerig aan met een mooie elegantie. In de mond is hij kr Lees meer..
Voor 12:00 besteld
Volgende dag bezorgdRuim aanbod biologische wijnen
Ook per fles te bestellen
Productomschrijving
Deze Côtes du Rhône Clairette is goud van kleur met een groene schittering. De wijn heeft een prachtig complexe vanille neus met verdere aroma's van gedroogd fruit hij doet een beetje geroosterd en rokerig aan met een mooie elegantie. In de mond is hij krachtig en geraffineerd en heeft hij een aanhoudende afdronk. Deze cuvee presenteert de clairette in zijn oorspronkelijke vorm, met uitingen van heerlijke vruchten en frisheid. Deze wijn past perfect bij gerechten als zwezerik, stoofpot, vis met romige saus en gegrilde of gebakken schaal- en schelpdieren en met krachtige kazen.
De druiven worden met de hand geplukt, de inweking duurt 1 nacht waarna de druiven in de vroege ochtend worden geperst. De vinificatie wordt eerst opgestart zonder gist, dat wordt later pas toegevoegd. De wijn rijpt in 400L vaten gedurende 6 tot 8 maanden.
De Grote Hamersma - 9- Geproefd op 26 januari 2020
Wat een vrolijkheid: puur clairette. Vooruit, met een splintertje eiken maar dat steekt niet. Perzik, abrikoos, tijm, rozemarijn, een sinaasappelzest, mooie zuren. Schiet te hulp bij spicy oosterse aangelegenheden.
Reviews
0 beoordelingen
Gerelateerde producten
Jas d'Esclans
Blanc Cru Classé 2019
Deze Blanc Cru Classé heeft een prachtig glazende witgouden kleur. Hij heeft ee..
€--,--
DomPeynac
Chardonnay 2019
Deze Chardonnay is gevinifieerd en vervolgens 12 maanden gerijpt en onderscheidt..
€--,--
Chateau Mignan
Pech Quisou Blanc 2019
Cuvée Pech-Quisou Blanc heeft een lichtgele kleur met gouden schitteringen. Hij..
€--,--
Abbaye Sylva Plana
Faugeres Blanc 2019
Deze Faugeres Blanc heeft een zeer mooie bleekgele kleur, schittert en is van ee..
€--,--
Saint Saturnin
Terzac Blanc 2019
Een spannende assemblage uit Grenache Blanc en Sauvignon Blanc druiven. Het sap ..
€--,--
Georges Vernay
1/2 fles Condrieu "Les Terrasses de l'Empire' 2015
Droog vatgerijpt in 2 jaar ouden vaten
€--,--
Specificaties
Land
Frankrijk
Productiemethode
Biodynamisch
Alcoholpercentage
13,5 %
Herkomstbenaming
A.O.C. Côtes du Rhône
Regio
Rhône
Lekker bij
Zwezerik, stoofpot, vis met romige saus en gegrilde of gebakken schaal- en schelpdieren en met krachtige kazen.
Smaakprofiel
Krachtig en geraffineerd, vol fruit en frisheid.
Druivenras
Clairette
Jaargang
2019
Côtes du Rhône Clairette 2019
0 beoordelingenBeoordeel RocheColombe Côtes du Rhône Clairette 2019
Deze Côtes du Rhône Clairette is goud van kleur met een groene schittering. De wijn heeft een prac..