Menu
0
Voor 12:00 besteld, volgende dag bezorgd
Bestel ook per fles
Gratis bezorging boven €500
€--,--
In winkelwagen
St. Michael Eppan Weissburgunder Sanct Valentin 2016
St. Michael Eppan Weissburgunder Sanct Valentin 2016
St. Michael Eppan Weissburgunder Sanct Valentin 2016
St. Michael Eppan Weissburgunder Sanct Valentin 2016
St. Michael Eppan Weissburgunder Sanct Valentin 2016
St. Michael Eppan Weissburgunder Sanct Valentin 2016

St. Michael Eppan Weissburgunder Sanct Valentin 2016

€--,--Excl. btw
Op voorraad (20)

Pinot blanc maakt sinds 2001 deel uit van de premium Sanct Valentin-lijn. Minimale opbrengst van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden spreekt over het feit dat een levendige, krachtige topwijn wordt geperst uit de lang onderschatte druif. Op hout gerijpt, Lees meer..

  • Voor 12:00 besteld

    Volgende dag bezorgd
  • Ruim aanbod biologische wijnen

    Ook per fles te bestellen

Productomschrijving

Pinot blanc maakt sinds 2001 deel uit van de premium Sanct Valentin-lijn. Minimale opbrengst van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden spreekt over het feit dat een levendige, krachtige topwijn wordt geperst uit de lang onderschatte druif.Op hout gerijpt, boeit het enerzijds door zijn kracht en rijkdom, en anderzijds door zijn helderheid en minerale finesse.Zijn lange levensduur is een compliment voor zijn buitengewone kwaliteit. De kleur van de wijn is goudgeel met een groene glans. Het heeft zachte aroma's van appel, meloen en vanille. Fluweelzacht in de mond, fris, geconcentreerd en elegant. Een exclusieve begeleider die perfect past bij vis zoals carpaccio van tonijn en octopus op aardappel- en olijftartaar en bij schaaldieren zoals gegrilde gamba's.Het past ook goed bij asperge gerechten en witvlees als gevogelte en kalfsfilet. 
 
Op 450 tot 600m hoogte in geselecteerde wijngaarden in Eppan groeien de druiven, gericht op het zuiden en zuidoosten. Het terroir bestaat uit kalksteengrond en klei. Handmatig oogsten van de Weissburgunder vindt plaats midden september. Fermentatie, malolactische fermentatie en ontwikkeling van een deel (50%) op de droesem in barrique-tonneaux.De rest wordt gevinifieerd in grote eikenhouten vaten.Na bijna een jaar worden de twee wijnen geassembleerd en samen rijpen ze nog eens acht maanden in roestvrijstalen tanks.
 

Specificaties

Land
Italië
Productiemethode
Conventioneel
Alcoholpercentage
14 %
Herkomstbenaming
DOC Alto Adige
Regio
Alto Adige
Lekker bij
Carpaccio vst ook goed an tonijn en octopus op aardappel- en olijftartaar, schaaldieren zoals gegrilde gamba's, asperge gerechten en witvlees als gevogelte en kalfsfilet. 

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Land
Italië
Productiemethode
Conventioneel
Alcoholpercentage
14 %
Herkomstbenaming
DOC Alto Adige
Regio
Alto Adige
Lekker bij
Carpaccio vst ook goed an tonijn en octopus op aardappel- en olijftartaar, schaaldieren zoals gegrilde gamba's, asperge gerechten en witvlees als gevogelte en kalfsfilet. 
Smaakprofiel
Fluweelzacht, fris en elegant, geconcentreerd.
Druivenras
Weissburgunder/Pinot Bianco
Jaargang
2016

Weissburgunder Sanct Valentin 2016

0 beoordelingen

Beoordeel St. Michael Eppan Weissburgunder Sanct Valentin 2016

Pinot blanc maakt sinds 2001 deel uit van de premium Sanct Valentin-lijn. Minimale opbrengst van zor..

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal excl. btw:€--,--
Bestel nog voor €--,-- en de verzending is gratis

Taal & Valuta